天津善德医院

“春天不减肥，夏天徒伤悲”

春天来临，你是否在默默计划减肥了？

减肥期间到底该怎么吃？

近日，国家卫健委制定的

《成人肥胖食养指南（2024年版）》刷屏

手把手教你科学减肥！

值得注意的是

这份食谱细化到了

全国各地区的春夏秋冬

并贴心地

备注上了食谱的“总能量”

课代表划重点时间

这些要多吃

01、鼓励主食以全谷物为主，适当增加粗粮并减少精白米面摄入。

02、保障足量的新鲜蔬果摄入，但要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入。
03、优先选择脂肪含量低的食材，如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等。
04、优先选择低脂或脱脂奶类。

这些要少吃/不吃

01、减重期间应少吃油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等高能量食物（高能量食物通常是指提供400kcal/100g 以上能量的食物）。
02、减重期间饮食要清淡，每天食盐摄入量不超过5g，烹调油不超过20~25g，添加糖的摄入量最好控制在25g以下。
03、减重期间应严格限制饮酒。 每克酒精可产生约 7kcal 能量，远高于同质量的碳水化合物和蛋白质产生的能量值。

每天吃多少？

减肥期间究竟该吃多少？

3个方法教你计算↓↓

方法一、正常情况下，不同人群每天的能量需要量如下↓

减肥人士推荐每日能量摄入平均降低 30%～50%或降低500～1000kcal，或推荐每日能量摄入男性 1200～1500kcal、女性1000～1200kcal 的限能量平衡膳食。

方法二、可根据不同个体基础代谢率和身体活动相应的实际能量需要量，分别给予超重和肥胖个体 85%和 80%的摄入标准，以达到能量负平衡，同时能满足能量摄入高于人体基础代谢率的基本需求，帮助减重、减少体脂。
方法三、可根据身高（cm）-105 计算出理想体重（kg），再乘以能量系数15～35kcal/kg（一般卧床者15kcal/kg、轻身体活动者 20～25kcal/kg、中身体活动者30kcal/kg、重身体活动者 35kcal/kg），计算成人个体化的一日能量。

科学减肥一定要记住这4件事

《成人肥胖食养指南（2024年版）》建议

三大宏量营养素的供能比分别为

脂肪20%~30%，蛋白质15%~20%

碳水化合物50%~60%

推荐早中晚三餐供能比为3:4:3

01、定时定量规律进餐

虽然减肥需要控制食物的摄入

但盲目少吃或不吃不可取

过度饥饿反而可能会导致进食过量

要做到重视早餐，不漏餐

晚餐勿过晚进食

建议在17:00～19:00 进食晚餐

晚餐后不宜再进食任何食物

但可以饮水

02、少吃零食，少喝饮料，不吃夜宵

不论在家还是在外就餐

都应力求做到饮食有节制、科学搭配

不暴饮暴食

控制随意进食零食、喝饮料

避免吃夜宵

03、进餐宜细嚼慢咽

摄入同样的食物

细嚼慢咽有利于减少总食量

减缓进餐速度

可以增加饱腹感，降低饥饿感

04、适当改变进餐顺序

适当改变进餐顺序

也是一种简单、易行、有效的减重方法

按照“蔬菜一肉类一主食”的顺序进餐

有助于减少高能量食物的进食量

此外，减肥要循序渐进

较为理想的减重目标应该是

6个月内减少当前体重的5%~10%

合理的减重速度为每月减2~4kg